понедельник, 27 октября 2014
читать дальшеКуриный рулет с орехом.
Куриное филе отбить, выровнять, на край положить толченый орех - грецкий или фундук, посыпать черным молотым перцем. Любители могут добавить чеснок. Посыпать тертым сыром, свернуть рулетик, заколоть шпажкой или зубочисткой. В духовку положить на лист и на 150-180 градусов. Минут на 20 )))
Баклажаны фаршированные.
Среднего размера, а можно и крупные. Разрезать пополам, Вынуть середину, мелко порезать эту середину, смешать с сыром, орехами и курицей, добавить красного перца, начинить этим беклажанчег. И в духовку на 150 градусов.
Печенье имбирное с карамелью.
Сварить карамель из 3\4 стакана воды стакана сахара, лучше всего тростникового. Слегка остудить и взбить с ванилью, корицей и имбирем по 3\4 чайной ложки.
Отдельно взбить три яйца, стакан сметаны и половину пачки масла, влить карамель и перемешать. Добавить муку до эластичной густоты, раскатать и вырезать формочками печенье. В духовку на 180 градусов.
@темы:
настроенческое,
дом и все такое,
жизнь-водоем,
кухня
-
-
27.10.2014 в 19:05-
-
27.10.2014 в 19:08